Tagged: “süllő”

Az én rántott süllőm

Az én rántott süllőm

Biztosan mindenki azt gondolja, hogy egy rántott halat nem lehet elrontani. Egy rántott szeletet, vagy egy rántott csirkecombot is el lehet, de nagyon.

Tovább a cikkre
Halshow beszámoló Budapestről

Halshow beszámoló Budapestről

A HelloHal Fishbar is megtartotta első tematikus halshowját. A viszonylag kicsi vendégtér egész más hangulatot és interaktivitást tud nyújtani a már jól bejáratott esti programnak.

Tovább a cikkre
Tudtad a süllőről?

Tudtad a süllőről?

A hazai természetes vizek legnemesebbik halaként számon tartott süllő a ragadozó halas horgászok kedvence, de a gasztronómiában is sokak által a legtöbbre tartott hal.

Tovább a cikkre
Süllő tisztítása, filézése

Süllő tisztítása, filézése

A süllő tisztítása, filézése egy kis gyakorlással könnyedén elsajátítható. Természetesen nem szükséges filézni, egyben is meg lehet sütni, akkor “csak” pikkelyezni és belezni kell.

Tovább a cikkre
Erotikus sellőuszony

Erotikus sellőuszony

Az uszonyokat jó alaposan le kell mosni, leszárítgatni, sózni, majd mehet a forró olajba. Pár perc alatt megsül és a kínaiak édes-savanyú-szezámmagos mázában megforgatva már tálalható is.

Tovább a cikkre