Tagged: “ragu”
Pontyragu cukkiniben
Szeretem a filézett, bőrtől, zsírtól, vöröshústól mentes színtiszta pontyhúst ledarálva. Sok idő előkészíteni és sajnos csak otthon lehet megtenni, a halárusítók még nincsenek erre felkészülve.
Olívás harcsaragu
A harcsafilét felkockáztam és üresen felhevített serpenyőben egy kanál olívaolajon elkezdtem pirítani. A kaliforniai paprikát összevágtam és hozzáadtam..