Tagged: “halshow”

Az év ezen szakaszának mindig rablóhalas, tiszai hangulata van. Ezért szeretem legjobban az évzáró halvacsorákat! 4 fogással, ünnepi ötletekkel készülök.

Jön a tavasz, máris beindult gasztro fantáziánk. Szeretnénk ezt veletek is megosztani, így szakács fiúinkkal már a menün ötletelünk. [Édesvízi halkülönlegességekkel] készülünk, emellett halfeldolgozási, filézési, sőt sütési tippekkel is ellátunk benneteket.

A HelloHal Fishbar is megtartotta első tematikus halshowját. A viszonylag kicsi vendégtér egész más hangulatot és interaktivitást tud nyújtani a már jól bejáratott esti programnak.

Nemrég Balatonfüreden járt a HelloHal a Hotel Margaréta meghívása jóvoltából. A Halshow nemcsak a saját vendéglátóegységek valamelyikében tartható meg, de bármilyen helyszínen 30 főig

Balatonfüredre látogat a halshow! A 6 fogásos vacsora egy-egy adagját elkészítjük a vendégek előtt a fogások között bemutatva a filézést, a feldolgozást, a konyhai előkészítést, halsütést.

A műsorban rövid filmekkel, fotókkal illusztrálva mutatjuk be az édesvízi halakat és azok feldolgozhatóságát, gasztronómiai sokszínűségét.