Tagged: “főétel”

Halaink felhasználhatósága korlátlan, kreatív, fantáziadús elkészítési módok mellett kimeríthetetlen.
Sokszor készítek otthon pizzát, halas pizzát.

A harcsa mája sütve – véleményem szerit – vetekszik a libamájjal. A gyümölcs és néhány komplementer íz kiválóan illik hozzá.

Sokszor az egyszerűségben rejlik a nagyszerűség. És nem kell órákat állni a konyhában sem, 10 perc bőven elég mindenre.

Szeretem a filézett, bőrtől, zsírtól, vöröshústól mentes színtiszta pontyhúst ledarálva. Sok idő előkészíteni és sajnos csak otthon lehet megtenni, a halárusítók még nincsenek erre felkészülve.