HelloHal Hagyomány! – Örömkonyha írta rólunk

örömkonyha

 “Nálunk más szemlélettel és hozzáállással találkozhat a vendég.  A hazai hal, mint alapanyag ugyan drága, de áraink megfizethetőek. Elsősorban olyan halakból készítjük ételeinket, és úgy, melyek fogyasztása eddig nem volt szokványos, vagy éppen divatos. Semmit sem csinálunk úgy, mint más, szeretünk kísérletezni. A célunk, hogy megmutassuk a hazai halak gasztronómiai sokszínűségét. Azt valljuk, hogy amit a magyar konyha képes elkészíteni sertésből vagy csirkéből, az – kis túlzással persze – de megsüthető, megfőzhető magyar halból is. Vendégeinket elkalauzoljuk az édesvízi halak birodalmába, szálkamentesen, HelloHal gondossággal!”

Az Örömkonyha teljes cikkét itt olvashatod el >> Hello Hal Hagyomány
Köszönjük 🙂

Kategória: Média