Halvacsora

A HelloHal halvacsora egy olyan gasztrovacsora, ahol csak hazai halakból készült ételek kerülnek az asztalra. A hozzáadott érték a látványkonyha, az ismeretterjesztés, a bemutató fotók és videók. A leggyakrabban 4-5 fogásos vacsora egy-egy adagját elkészítjük a vendégek előtt a fogások között bemutatva a filézést, a feldolgozást, a konyhai előkészítést, az egyes halsütési technikákat.

Ami a technikai igényt jelenti: 30 főig bárhová el tud menni a halshow, a megrendelő vendéglátónak csak asztalokról, székekről kell gondoskodnia. 30 fő fölött háttérkonyha szükséges30 fő alatt teljes party service-ként megyünk felszolgálókkal, italokkal, a megrendelővel előre egyeztetett módon. A program hossza 2,5-3 óra.

Halérzékeny vendégeinknek más összetevővel készítjük el a menüsort.

Megnézek egy korábbi halvacsora beszámolót!

A HelloHal Halbár egy látványos megjelenésű, izgalmas szolgáltatás ahol szintén csak hazai halakból készült ételek kerülnek az asztalra. Jellemzően hidegen fogyasztahtó ételek, mint halfasírt, halkrém, haltekercsek stb. jelennek meg, stílusos díszítéssel melyhez csupán egy asztalra van szükségünk. 

HelloHal Halvacsora

  • Egyedi, innovatív műsor
  • Megismerteti a hazai halakat
  • Halmarketing
  • Bemutatja a halak gasztronómiai sokszínűségét
  • Látványkonyha élménybeszámolóval és vetítéssel egybekötött vacsora.
halbár

HelloHal Halbár

  • Egyedi szolgáltatás rendezvényed színesítésére
  • Édesvízi halakból készült ételek köretekkel
  • Hangulatos dekorelemekkel összeállított bár
  • Azoknak, akik szeretnének valami újat, különlegeset rendezvényükre

Halvacsora/ Halbár foglalás saját rendezvényre:

Foglalni kívánt időpont:
Helyszín:Bort kér:Igen, kérek bort.Nem kérek bort.Előadást kér:Igen, kérek előadást.Nem kérek előadást.