Leves

Zelleres halkrémleves

Zelleres halkrémleves

A péppé párolt zöldségekhez hozzáadjuk a felkockázott és besózott afrikai harcsafilét, szükség esetén további pici vízzel felöntjük és összepároljuk.

Tovább a cikkre
Gazpacho füstölt haldarabokkal

Gazpacho füstölt haldarabokkal

A hideg kihűtött levest azonban elképesztően jól kiegészíti néhány szelet hideg, füstölt, szálkátlan haldarab. A harcsa vagy afrikai harcsa húsa jól szeletelhető, íze nem túl hivalkodó, textúrában tökéletes kontrasztja a gazpachónak.

Tovább a cikkre