Leves

A péppé párolt zöldségekhez hozzáadjuk a felkockázott és besózott afrikai harcsafilét, szükség esetén további pici vízzel felöntjük és összepároljuk.

A hideg kihűtött levest azonban elképesztően jól kiegészíti néhány szelet hideg, füstölt, szálkátlan haldarab. A harcsa vagy afrikai harcsa húsa jól szeletelhető, íze nem túl hivalkodó, textúrában tökéletes kontrasztja a gazpachónak.

A tárkonyos halraguleves könnyen elkészíthető leves ebédre vagy vacsorára. Kukkants bele receptünkbe!

Szuper volt az első kecskeméti HelloHal Halvacsora! Nézd meg fényképes beszámolónkat!

A sütőtök nemcsak sütve finom. Igazi őszi-téli csemege. Szerencsére gasztronómiai sokszínűségét egyre többen ismerik fel.

Az egyik legnagyobb találmány! A bodza virágzásakor többet megyek a szép virágok után a kubikba, útszéli lelőhelyekre, mint horgászni.