Loading Events

« All Events

  • This event has passed.

Halvacsora és halshow Balatonfüreden

2016-11-05 @ 18:00 - 21:00

halvacsora

A HelloHal halvacsora egy olyan gasztrovacsora, ahol csak hazai halakból készült ételek kerülnek az asztalra. A hozzáadott érték a látványkonyha, az ismeretterjesztés, a bemutató fotók és videók. A 6 fogásos vacsora egy-egy adagját elkészítjük a vendégek előtt a fogások között bemutatva a filézést, a feldolgozást, a konyhai előkészítést, az egyes halsütési technikákat.halvacsora

„Felejtsd el, amit eddig gondoltál a halról!”

A tartalmas és szórakoztató programot ajánljuk mindazoknak, akik többet megtudnának a halfogyasztás és halkészítés rejtelmeiről, szeretik a halat, de legfőképpen azokat várjuk, akiknek fenntartásaik vannak a halakkal kapcsolatban! 🙂

Welcome falat: Sushi konfitált harcsával

Hideg előétel: Süllőcsontból főtt halkocsonya izmos húsdarabkákkal

Leves: Brokkolikrémleves pankómorzsás halfilévelhalvacsora

Főétel 1: Töltött cukkinis halhajó kapormártással

Főétel 2: Aszalt szilvával töltött harcsarolád és bőrén sült süllőfilé sütőtökpürével, burgonyapogácsával, céklával

Desszert: Fahéjas mézben pácolt süllőfilé rétesben sütve almaágyon

A PROGRAM IDŐTARTAMA: 2,5-3 ÓRA, RÉSZVÉTELI DÍJ: 9.900 FT/FŐ

Asztalfoglalás:

A részvételhez előzetes bejelentkezés és asztalfoglalás szükséges, a férőhelyek korlátozottak!halvacsora

Telefonszám: +36 87 343 824 |  06-30-510-74-06

Fax: +36 87 341 088

E-mail: info@hotelmargareta.hu

Cím:
 H-8230 Balatonfüred, Széchenyi u. 53

GPS koordináták: N 46,94916; 17,87920

Details

Date:
2016-11-05
Time:
18:00 - 21:00
Event Tags:
, , ,
Website:
http://hotelmargareta.hu/hello-hal-halest-es-halshow

Organizer

Hotel Margaréta Balatonfüred
Phone
06-30-510-74-06
Email
info@hotelmargareta.hu
View Organizer Website

Venue

Hotel Margaréta Balatonfüred
Széchenyi u. 53
Balatonfüred, Veszprém 8230 Magyarország
+ Google Map
Phone
+36 30 510 7406
View Venue Website